Nia,niam

Klafutis su kokosų pienu, avietėmis ir žaliosiomis citrinomis

Porcijos: 6
Kalorijos: apie 335 kcal/ porc.
Trukmė: apie 40 min.
Ingredientai:
50 g kambario temperatūros sviesto + 1 šaukštas indeliams ištepti,
80 g rudojo cukraus,
4 kiaušiniai,
2 žaliosios citrinos,
1 skardinė (400 ml) kokosų pieno,
4 šaukštai sorų miltų (galite pakeisti paprastais kvietiniais miltais),
1 šaukštelis kepimo miltelių,
apie 300 g šviežių arba šaldytų aviečių,
žiupsnelis druskos,
1 šaukštas cukraus pudros.

Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C.
Kambario temperatūros sviestą ištrinkite su cukrumi ir žiupsneliu druskos.
Kiaušinių baltymus atskirkite nuo trynių.
Baltymus išplakite iki standžių putų.
Trynius sudėkite į sviesto ir cukraus mišinį ir energingai išmaišykite, kol masė taps balkšva.
Nutarkuokite žaliųjų citrinų žievelę, po to išspauskite jų sultis.
Atskirai miltus sumaišykite su kepimo milteliais.
Į plakinį su sviestu suberkite citrinos žievelę, supilkite sultis ir kokosų pieną. Vėl energingai išplakite.
Tada suberkite miltų ir kepimo miltelių mišinį. Išmaišykite.
Pabaigoje atsargiai įmaišykite plaktus kiaušinių baltymus.
Pasiruoškite 6 keraminius indelius ar puodelius, jų vidų ištepkite sviestu.
Klafučių masę supilkite į indelius (nesklidinai). Ant viršaus suberkite avietes.
Pašaukite į orkaitę ir kepkite maždaug 20 min.
Šį desertą galite patiekti tiek šiltą, tiek šaltą.

Skanaus!

Šokoladinis pyragas

Porcijos: 6 didelės
Kalorijos: 735 kcal/porc.

Trukmė: 10 min. paruošimas, apie 50 min. kepimas
Reikės:
1 kg obuolių,
200g margarino (ar sviesto),
200g cukraus,
4 kiaušinių,
2 v.š. vanilinio cukraus,
100g skaldytų riešutų (geriausia lazdyno),
2 v.š. kakavos miltelių,
1 v.š. cinamono miltelių,
1 pak. kepimo miltelių,
200g miltų,
truputis druskos.
Glajui reikės:
100g juodojo ar pieniško šokolado,
šlakelio pieno.
Paruošimas: Margariną išlydykite, sumaišykite su cukrumi ir kiaušiniais ir gerai išplakite. Sudėkite vanilinį cukrų, kakavą, žiupsnelį druskos ir miltus sumaišytus su kepimo milteliais, dar kartą išmaišykite iki vientisos masės. Obuolius nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite didelėmis skiltelėmis (kad būtų skaniau juos galima apšlakstyti brendžiu ar romu). Į tešlą įmaišykite paruoštus obuolius ir riešutus, lengvai sumaišykite ir sukrėskite į riebalais išteptą išardomą kepimo formą. Kepkite 50 min. 190C temp. orkaitėje. Iškepusį pyragą atvėsinkite, išlydykite šokoladą su šlakeliu pieno ir juo apipilkite pyrago viršų. Skanaus!

Na kagi...

Na kagi SVEIKI.Sugrįžau iš kelių savaičių pertraukos ir vėl jus džiuginsiu savo receptais,įdėjomis...  Žinokit daug ką atradau iš receptų... Šiek tiek teko pakeliaut.... Na nesvarbu... Svarbu,kad grįštu.

So soory

Labai sorry ,kad as apleidau si bloga.

Puikus sprendimas.

Ar jūsu spinta nebeužsidaro ? 

Ar norite kažką parduoti  ? 

Na dabar puiki proga.

Per feisbuk`ą pakvieskite mane į draugus Viktorija Stankauskaite.Ir susitarsime ;) Visos jūsu norime prekės,bus įkeltos,tam tinkamu metu.Taip pat iki pardavimo pabaigos,bus tam tikras laikas.Taip pat,galėsime surengti ir auksijoną ;) Viskas įmanoma čia. Tiesiog laukiu jūsu. 

Plaukų pinklės.

Tai vat pradedu,naują etiketę.Ir ji vadinsis ,,Plaukų pinklės''.Retai bus. Tai vat . Pradėkime...:

Šokolado pasaulėlis per Valentiną.KODĖL ?

Kadangi artėja Valentino diena.Norėjau,jums papasakoti,kodėl šokoladą valgome per Valentino dieną,ir kas nuo to nutinka.

Tai vat,kodėl būtent valgome šokoladą,per Valentina,su mylimuoju  ? 

Na todėl,nes,mes jaučiame,tą šilumą,tą ryšį,tarp žmonių.Ir bandom,taip pat parodyti.

O,kas nuo to nutinka ? 

Na daug kas sako,kartis mokslininkai patvirtina,kad valgant,per Valentino dieną,šokoladą su mylimuoju,ir praleidžiat visa dieną kartu,t.y. dar didesnis suartėjimas,tarp žmonių,ir jie nori būti abu vis dažniau,kartu,ir net pradeda planuoti savo bendrą ateitį.

O kodėl taip vyksta ?

Niekas nenustatė.